Die Daten
- Volumen
- 750 ml
- Vol.-%
- 13.5% vol.
- Gewicht
- 1.48 kg gross
- Verpackung
- 85 × 85 × 320 mm
- Herkunft
- Abgefüllt in den Niederlanden
- Charge
- Vintage 2023
Vegan (Bentonit-Klärung)Ohne Zuckerzusatz
Weine
Shiraz
Haus-Rot von CYRUS · 750 ml · 13,5 % Vol. · Jahrgang 2023
Benannt nach der antiken Stadt Schiras, dem geistigen Zuhause der Rebsorte, die die Neue Welt Shiraz und die Alte Welt Syrah nennt. Einzelner Jahrgang, in französischer Eiche gereift, unfiltriert abgefüllt.
Tiefes Rubin mit violettem Rand. Brombeere, schwarzer Pfeffer, getrockneter Thymian und ein Hauch Holzrauch in der Nase; rund am Gaumen, trockener Abgang, feine langsame Tannine. Passt zu Lamm vom Grill, gereiftem Manchego oder Safranreis mit Granatapfelmelasse.
Preis
$ 13,66+ Steuer beim Checkout
Kostenloser Versand ab 100 € innerhalb der EU. Lieferung nach Großbritannien in 3–5 Werktagen. Versand Mo–Do.
Zutaten
- Syrah-Trauben
- Sulfite (≤ 100 mg/L)
Enthält Sulfite.
So servieren wir
30 Minuten vor dem Servieren dekantieren. Bei 16–18 °C zu kräftigen Hauptgängen trinken — Wild, Lamm, gereifte Hartkäse, allem, das einen pfeffrigen Roten will.
Passt zu
- Lamm-Tajine
- Gereifter Gouda
- Wildschwein-Ragù
Aufbewahrung
Horizontal an einem kühlen, dunklen Ort bei 12–14 °C lagern. Innerhalb von fünf Jahren nach Jahrgang trinken; wird nach achtzehn Monaten im Regal weicher.
Auszeichnungen
- Dutch Wine Challenge — GoldDWC · 2023
Bewertungen
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