Οι προδιαγραφές
- Όγκος
- 750 ml
- Αλκοολικός βαθμός
- 13.5% vol.
- Βάρος
- 1.48 kg gross
- Συσκευασία
- 85 × 85 × 320 mm
- Προέλευση
- Εμφιαλωμένο στην Ολλανδία
- Παρτίδα
- Vintage 2023
Vegan (διαύγαση με μπεντονίτη)Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
Κρασιά
Shiraz
Το κόκκινο υπογραφή της CYRUS · 750 ml · 13,5% vol. · Σοδειά 2023
Ονομάστηκε από την αρχαία πόλη Shiraz, το πνευματικό σπίτι του σταφυλιού που ο Νέος Κόσμος αποκαλεί Shiraz και ο Παλιός Κόσμος Syrah. Κόκκινο μίας σοδειάς, ωριμασμένο σε γαλλικό δρυ, εμφιαλωμένο χωρίς φιλτράρισμα.
Βαθύ ρουμπινί με βιολετί άκρη. Μαύρο βατόμουρο, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο θυμάρι και ένα ίχνος καπνού ξύλου στη μύτη· στρογγυλό στο στόμα, ξηρό τελείωμα, λεπτές αργές τανίνες. Συνδυάστε με αρνί στη σχάρα, ωριμασμένο Manchego ή ρύζι με σαφράν και μελάσσα ροδιού.
Τιμή
$ 13,66+ φόρος στο ταμείο
Δωρεάν αποστολή άνω των €100 στην ΕΕ. Παράδοση στο Ηνωμένο Βασίλειο 3–5 εργάσιμες ημέρες. Αποστέλλουμε Δευ–Πέμ.
Συστατικά
- Σταφύλια Syrah
- Θειώδη (≤ 100 mg/L)
Περιέχει θειώδη.
Πώς το σερβίρουμε
Αποχύστε 30 λεπτά πριν το σερβίρισμα. Πιείτε στους 16–18 °C με ουσιαστικά κυρίως πιάτα — κυνήγι, αρνί, ωριμασμένα σκληρά τυριά, ό,τι θέλει ένα πιπεράτο κόκκινο.
Συνδυάζεται με
- Tagine αρνιού
- Ωριμασμένη Gouda
- Ragù αγριόχοιρου
Αποθήκευση
Φυλάξτε οριζόντια σε δροσερό, σκοτεινό μέρος στους 12–14 °C. Πιείτε εντός πέντε ετών από τη σοδειά· μαλακώνει μετά από δεκαοκτώ μήνες στο ράφι.
Βραβεία
- Dutch Wine Challenge — GoldDWC · 2023
Κριτικές
Γίνετε ο πρώτος που θα κάνει κριτική σε αυτό το μπουκάλι.