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Vini

Shiraz

Rosso di punta CYRUS · 750 ml · 13.5% vol. · Annata 2023


Chiamato così in onore dell'antica città di Shiraz, la patria spirituale del vitigno che il Nuovo Mondo chiama Shiraz e il Vecchio Mondo Syrah. Rosso di annata unica, affinato in rovere francese, imbottigliato senza filtrazione.

Rubino profondo con orlo violaceo. Mora, pepe nero, timo essiccato e un soffio di fumo di legna al naso; rotondo al palato, finale secco, tannini fini e lenti. Da abbinare ad agnello alla griglia, Manchego stagionato o riso allo zafferano con melassa di melograno.

Prezzo
⁦$ 13,66⁩

+ imposte al checkout

Spedizione gratuita oltre €100 nell'UE. Consegna nel Regno Unito in 3–5 giorni lavorativi. Spediamo lun–gio.

Le specifiche

Volume
750 ml
Gradazione
13.5% vol.
Peso
1.48 kg gross
Confezione
85 × 85 × 320 mm
Origine
Imbottigliato nei Paesi Bassi
Lotto
Vintage 2023
Vegano (chiarifica con bentonite)Senza zuccheri aggiunti

Ingredienti

  1. Uve Syrah
  2. Solfiti (≤ 100 mg/L)

Contiene solfiti.

Come lo serviamo

Decantare 30 minuti prima di servire. Bere a 16–18 °C con piatti corposi — selvaggina, agnello, formaggi stagionati, tutto ciò che chiede un rosso pepato.

Abbinamenti

  • Tajine di agnello
  • Gouda stagionato
  • Ragù di cinghiale

Conservazione

Conservare in orizzontale in un luogo fresco e buio a 12–14 °C. Bere entro cinque anni dall'annata; si ammorbidisce dopo diciotto mesi sullo scaffale.

Premi

  • Dutch Wine Challenge — GoldDWC · 2023

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