ジン・ウォッカ・リキュール

スキーダム近郊で蒸留し、ペルシャの響きで仕上げる。

500リットルの銅製アランビックで二度蒸留。ヘッドとテイルはタイマーではなく、手でカット。小ロット、時にはシングルバッチリリース、決して匿名ではありません。